Народився Сергій Януш у Казахстані 8 червня 1963 року, але коли був іще малям родина повернулася до Вінниці. На батьківщині батьків – у Шпикові Тульчинського району закінчив середню загальноосвітню середню школу, після чого вступив на фізико-математичний факультет тоді ще Вінницького державного педагогічного інституту. По отриманні диплома тривалий час працював вчителем у 19-й міській школі, проте потяг до військової служби взяв гору.
Вінничанин Сергій Януш свого часу брав участь в одній із миротворчих місій ООН за межами України та з початком повномасштабного російського вторгнення добровольцем долучився до оборони Батьківщини. Воював у лавах 65-ї окремої механізованої бригади «Великий луг». У званні старшого лейтенанта виконував військові завдання на посаді заступника командира 2-ї самохідної артилерійської батареї, на долю якої випали важкі бої з ворогом на запорізькому напрямку
На жаль, 30 березня, воїн відійшов у вічність. Йому був 61 рік.